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Escuela de Cocina
Club Cocina |
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Elegir
este profesorado no ha sido producto de la casualidad,
ha sido la necesidad, sus conocimiento, su saber, su
filosofía,
su pasión por la cocina, era justo lo que necesitamos,
si vienes, sucumbirás a sus encantos, ¡seguro! |
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www.cocinaconencanto.com
Alejandra Feldman nació en Argentina aunque es
Italo-Argentina. siempre se ha dedicado a
estudiar gastronomía con los mejores Chefs y
Cocineros que había y hay en Argentina. Estudio
hostelería, lo que le sirvió para abrir un
restaurante junto a su familia, en Madrid,
(donde vive desde hace casi 14 años) llamado
"Pizza Cero", durante 10 años. Es instructora
de Cocinas de Microondas y conoce las
técnicas del excelente robot de Cocina Thermomix.
Hace un tiempo tiene una página web donde enseña
cocina y envía boletines quincenales con nuevas
recetas y novedades de gastronomía, además de
escribir libros de cocina electrónicos. |
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Reyes Jiménez, siempre busca lo nuevo, lo
original, sorprender,y además lo hace fácil, y
sobre todo divertido, sus clases son pura
imaginación puesta en el plato. Fundamenta sus
clases en las texturas, los aires, y toda la
cocina de vanguardia.
En 2005 fundó Club Cocina, donde consiguió
convertir en realidad todos sus sueños, y poder
ofrecer un Club lleno de ventajas para todos los
amantes de la cocina. Club Cocina, Club Cocina
Escuela y Club Cocina Televisión, son como sus
hijos y verles crecer y avanzar la llena de
satisfacción. |
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Carmen Centeno es
vital y entusiasta, aunque su profesión es la
puericultura, su life motiv es la cocina, y a
ella dedica, tiempo, cariño y pasión. Ha
preparado catering para todo tipo de eventos y
está especializada en la cocina creativa y
cocina fusión, que fundamenta con su amplio
conocimiento de cocina tradicional. Hace su
propio vino, aceite y conservas, no hay plato de
caza que se le resista y es capaz de elaborar
exquisitos menús bajos en calorías, actualmente
está escribiendo un libro sobre recetas
antienvejecimiento. Ha ganado diversos concursos
gastronómicos en diferentes especialidades
(mejor plato, mejor presentación, mejor postre…)
y es experta en hacer fácil lo difícil, si la
cocina te parece complicada, es porque no
conoces a Carmen |
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